Laiterie Coopérative de Foissiat-Lescheroux (Ain)

fromage_specialite_gallet_doux_bressan
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Galet doux bressan 40% mg sur extrait sec

Lot de 3 x 80 g = 240 g

Fromage délicat de type pâte molle à croûte fleurie, à 40% de matière grasse, présenté en rouleau de trois pièces, à déguster en cubes à l’apéritif, sur tartines parsemé d’herbes de provences et passé au four pour accompagner vos salades ou tout simplement sur un plateau de fromages.

Ingrédients :

  • Lait écrémé pasteurisé
  • Crème pasteurisée
  • Ferments lactiques et d’affinage
  • Présure
  • Sel

Origine matières premières :

  • Le lait écrémé et la crème sont issus de lait de vache collecté en région Rhône-Alpes (France).

Date limite de consommation :

  • Jour de fabrication + 25 jours

Conditions de conservation :

  • A conserver au frais, à une température comprise entre +4°C et +6°C

Conditionnement :

  • 1 plateau de 15 paquets

Pour tout autre conditionnement, nous contacter.

Le saviez-vous ?

Pour faire 1 kg de beurre il faut 20 litres de lait.